sušienky

Definícia:

Jemné trvanlivé pečivo - maslové sušienky, kakaové venčeky, kokosová zmes.
Tieto sušienky tvoria skupinu z najrozmanitejšími tvarmi a druhmi.
Výrobky sú upečené z múky, tuku, cukru, vajec, mlieka, rôznych kypriacich práškov a prísad (jadroviny, kokos, syr, koreniny, apod.).