mäta

Definícia:

Zelenolistá aromatická bylinka, so sviežou chuťou.
Používa sa do dezertov – čokolády, citrusov – zlepšuje ich chuť.
Výborná je ku koziemu syru, jogurtu, tvarohu.
Je základnou chuťou koktailov. Čerstvá mäta má silnú arómu.
Tvorí súčasť zmesí čajov pre rekonvalescenciu tráviacej sústavy, príp.akútnych ťažkostí.