Zemiaková zapekanka s tvarohom
Počet porcií: 6
Čas prípravy: 45 min
Predpríprava: 20 min
Ingrediencie:
1000g zemiakov, 250g hrudkového tvarohu, 200ML kyslej smotany, soľ, 150g údenej slaniny, 3PL masla, čerstvý kôpor,
1000g zemiakov, 250g hrudkového tvarohu, 200ML kyslej smotany, soľ, 150g údenej slaniny, 3PL masla, čerstvý kôpor,
Príprava:
Zemiaky uvaríme v šupke.Necháme vychladnúť, očistíme nakrájame na kolieska. Tvaroh , smotanu, soľ a posekaný kôpor spolú vymiešame.Slaninu pokrájame na prúžky a opražíme. Zapekaciu misu vymastíme maslom, pokladieme zemiaky, posolíme, potrieme tvarohovou plnkou, posypeme opraženou slaninkou a zakryjeme zvyšnými zemiakmi. Posolíme, polejeme masťou zo slaniny a dame zapiecť do vyhriatej rúry.
Dodatok: Podávame zo zákvasom.
Vhodné pre:
rýchle občerstvenie, pre všedné dni
rýchle občerstvenie, pre všedné dni

zapekanka
05.10.2010 - 08:34 od AnonymousFakt zaujímavé a nenáročné. Skúsim, určite je to dobré.