Zapekané šampiňóny

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 20 min

Predpríprava: 20 min

Energetická hodnota: 2000 Kcal, 8370 KJ

Ingrediencie:
10 veľkých šampiňónov, 1 syr v črievku, 4 plátky šunky, kúsok póru alebo jarnej cibuľky, korenie, syr na strúhanie a petržlenovú vňať

Príprava:

Očistíme šampiňóny a vyberieme z nich vnútro. Na masle opražíme pór alebo cibuľku, pridáme pokrájané vnútro šampiňónov, nasekanú šunku a pražíme. Nakoniec vytlačíme z črievka syr a necháme ho rozpustiť. Zmes premiešame a dochutíme podľa vlastnej chuti korením. Postupne ňou naplníme všetky šampiňónové hlavy. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 15 minút.

Vhodné pre:
delená strava, narodeniny, meniny, bankety, promócie