Zapekaná zemiaková kaša
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 90 min
Ingrediencie:
800 g zemiakov, soľ, 3 dl mlieka, 100 g masla, 250 g zeleniny - hrášok, brokolica, mrkva - rôzna zmes, 100 g huby, mleté čierne korenie, 100 g tvrdého syra, olej.
800 g zemiakov, soľ, 3 dl mlieka, 100 g masla, 250 g zeleniny - hrášok, brokolica, mrkva - rôzna zmes, 100 g huby, mleté čierne korenie, 100 g tvrdého syra, olej.
Príprava:
Zemiaky uvaríme, prelisujeme, pridáme soľ, mlieko a vymiešame ich na kašu. Na troške masla udusíme zeleninu a huby. Pridáme soľ a mleté korenie. Do vymasteného pekáča dáme zemiakovú kašu, na to navrstvíme zeleninovú zmes, nastrúhame maslo, syr a dáme zapiecť.
Vhodné pre:
vegetariáni, pre všedné dni
vegetariáni, pre všedné dni