Zajac pečený na smotane
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 60 min
Predpríprava: 15 min
Ingrediencie:
800g zadnej časti zajaca, 50g masla , soľ, rozmarín.
800g zadnej časti zajaca, 50g masla , soľ, rozmarín.
Príprava:
K očistenej a osolenej zadnej časti mladého zajaca pridáme čerstvé maslo a za podlievania vodou pečieme až do zmäknutia. Podávame s opekanými zemiakmi.
Dodatok: Musí byť zajac domáci.
Vhodné pre:
bezlepková strava, diabetici, piknik, barbecue, rodinná oslava, pre všedné dni
bezlepková strava, diabetici, piknik, barbecue, rodinná oslava, pre všedné dni
