Viedenský rezeň
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 20 min
Ingrediencie:
4 teľacie rezne, podľa potreby hrubá múka, 2 vajcia, jemná strúhanka, olej alebo tuk, citrón, soľ
4 teľacie rezne, podľa potreby hrubá múka, 2 vajcia, jemná strúhanka, olej alebo tuk, citrón, soľ
Príprava:
Z rezňov najskôr odstránime šľachovité časti, odblaníme. Potom ich naklepeme, osolíme, klasicky obalíme v trojobale a na oleji opražíme do zlatista. Podávame s citrónom, ktorý sme nakrájali na kolieska a môžeme ich ešte aj pokvapkať rozpusteným maslom.
Vhodné pre:
detská oslava, diabetici, narodeniny, meniny, rodinná oslava, svadba
detská oslava, diabetici, narodeniny, meniny, rodinná oslava, svadba
