Viedenské rezy
Počet porcií: 8
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
Na cesto: 4 vajíčka, 250 g práškového cukru, 1 vanilka, 125 ml oleja, 125 ml mlieka, 300 g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva Na krém: 2 Zlaté klasy, 1 l pomarančového džúsu, 6 PL cukru, 500 ml šlahačky, 2 vanilky. Na ozdobu: 2-3 balíky dlhých piškót, 250 ml džúsu, rum a čokoláda.
Na cesto: 4 vajíčka, 250 g práškového cukru, 1 vanilka, 125 ml oleja, 125 ml mlieka, 300 g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva Na krém: 2 Zlaté klasy, 1 l pomarančového džúsu, 6 PL cukru, 500 ml šlahačky, 2 vanilky. Na ozdobu: 2-3 balíky dlhých piškót, 250 ml džúsu, rum a čokoláda.
Príprava:
Cesto:
vajcia, cukor a vanilku zmiešame, pridáme olej, mlieko, múku a 1/2 balíčka prášku do pečiva. Vyšlaháme, cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme asi 20 minút pri 180 stupňoch. Treba sledovať aby nám piškóta neprihorela, poprípade pichneme do nej špáratko a keď na ňom nezostane cesto je upečená.
Krém: Do hrnca si vylejeme 3/4 l džúsu a v ostatnom zmiešame Zlaté klasy a vlejeme do džúsu. Pridáme cukor (6PL) a uvaríme puding, ktorý za občasného miešania vychladíme. Vylejeme na vychladnutú piškótu. Dáme chladiť.
Medzi tým si vyšlaháme šlahačku, najlepšie práškovú a rozotrieme na puding. Džús si zmiešame s rumom a namáčame piškóty, ktoré ukladáme na šlahačku a pofŕkame čokoládou.
Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, svadba, Valentín, Veľká noc
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, svadba, Valentín, Veľká noc
Mnam, chcem, teraz! Mam nato
27.10.2009 - 02:57 od AnonymousMnam, chcem, teraz! Mam nato taku chut, ze by som zjedol aj obrazok!
vypadaju velmi dobre
28.10.2009 - 11:34 od martina pokoradiovavypadaju velmi dobre
joj už sa mi slinky
18.01.2011 - 17:30 od Anonymousjoj už sa mi slinky zbiehaju
viedenské rezy
28.01.2011 - 15:16 od Anonymouszdravím všetky gazdinky ktoré zaujal tento zákusok ja som ho robila dneska ešte tuhne v chladničke ale teraz vyzerá vynikajúci aj na pohľad. Dúfam že aj bude dobrý.
viedenské rezy
10.02.2011 - 14:44 od Anonymousahojte všetci ,ktorých zaujal zákusok viedenské rezy je vynikajúci a nieje sladký ani náročný odporučujem ho ochutnať každému.
robila ho moja susedka je
12.02.2011 - 16:45 od Anonymousrobila ho moja susedka je suprovo bohovsky