Viedenská roštenka
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 30 min
Ingrediencie:
4 dobre odležané roštenky, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička masla, 1 lyžička masti alebo oleja
4 dobre odležané roštenky, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička masla, 1 lyžička masti alebo oleja
Príprava:
Naklepané a osolené rezne dáme na rozpálený olej a opečieme z každej strany cca 3 minúty. Pri obracaní pridáme aj cibuľu, ktorú sme nakrájali na kolieska. Ak sa už mäso opieklo, tak ho preložíme aj s cibuľou na teplú misu a šťavu podlejeme niekoľkými lyžicami vývaru alebo vody a necháme variť. Potom túto šťavu nalejeme na rezne. Na každý rezeň dáme aj kolieska cibule, ktoré sme upražili a plátok masla.
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, rýchle občerstvenie
bezlepková strava, delená strava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, rýchle občerstvenie
