Usmiaté chobotničky
2ks párok, 2 vajcia, chlieb, šunka, horčica, bylinky, maslo, olej, ocot
Párky uvaríme,na konci prerežeme,aby nám vznikli 4 nohy.Z chleba vykrojíme 4 kolieska,2 kolieska potrieme natenko maslom.Zo šunky si vykrojíme koliečka takej veľkosti,ako sú chlebové kolieska.Na natreté chlebové kolieska dáme šunku.Každé natreté koliesko prikryjeme nenatretým.Takto pripravené kolieska opražíme z oboch strán na panvici,do ktorej sme naliali olej.Do hrnca si dáme variť vod a prilejeme asi pol deci octu.Keď voda zovrie,rozklepneme si vajíčko do šálky,vylejeme ho do vriacej vody tak,že šálku s vajíčkom ponoríme do vody a zároveň naberáme vodu do šálky a vylievame vajce.Vajcia budú rýchlo hotové!Varíme 2-3minúty,ale pozor:vajcia vyberáme lyžicou opatrne,lebo sa trhajú!Servírujeme nasledovne:na tanier položíme chlebové kolieska.Na kolieska položíme párky.Na kraj taniera dáme stratené vajcia.Na každú párku nastriekame horčicu.Vajcia posypeme bylinkamy.
Dobrú chuť!!!
piknik, barbecue, rýchle občerstvenie, pre všedné dni

chobotničky
05.10.2010 - 08:23 od AnonymousPekné. Trochu pracnejšie, ale stravníci a hlavne deti sa tomu potešia.