španielska
Kapusta na rumunský spôsob
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 50 min
Ingrediencie:
1 kg hlávkovej kapusty, 2 cibule, 50 g masti, 500 g bravčového pliecka, soľ, 4 ks...>> viac
1 kg hlávkovej kapusty, 2 cibule, 50 g masti, 500 g bravčového pliecka, soľ, 4 ks...>> viac
Pečené kurča na provensálsky spôsob
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
300 g mrkvy, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kurča, 2 vetvičky rozmarínu, olej, soľ,...>> viac
300 g mrkvy, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kurča, 2 vetvičky rozmarínu, olej, soľ,...>> viac
Gulášová polievka
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 90 min
Ingrediencie:
500 g bravčového mäsa(orech), 3 PL oleja, 2 cibule, 1 KL mletej červenej papriky, 1 KL octu,...>> viac
500 g bravčového mäsa(orech), 3 PL oleja, 2 cibule, 1 KL mletej červenej papriky, 1 KL octu,...>> viac
Paradajkové gaspačo
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
10 väčších paradajok, 1 zelená paprika, 2 šalátové uhorky, 1 väčšia cibuľa, 1...>> viac
10 väčších paradajok, 1 zelená paprika, 2 šalátové uhorky, 1 väčšia cibuľa, 1...>> viac
Španielske kura
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
100 g klobásy, 1 strúčik cesnaku, 1 PL oleja, 400 g kuracích pŕs, 1 plechovka nakrájaných...>> viac
100 g klobásy, 1 strúčik cesnaku, 1 PL oleja, 400 g kuracích pŕs, 1 plechovka nakrájaných...>> viac
Španielske vtáčky z teľacieho mäsa
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
400g teľacieho stehna bez kosti, 60g tuku, 100g cibule, 30g hladkej múky, 20g čerstvého masla, 20g...>> viac
400g teľacieho stehna bez kosti, 60g tuku, 100g cibule, 30g hladkej múky, 20g čerstvého masla, 20g...>> viac
Teľací rezeň s južným ovocím
Počet porcií: 3
Čas prípravy: 50 min
Ingrediencie:
400g teľacieho stehna bez kostí, 60g tuku, 40g masla, 20g hladkej múky, 0,5dl bieleho vína, 80g...>> viac
400g teľacieho stehna bez kostí, 60g tuku, 40g masla, 20g hladkej múky, 0,5dl bieleho vína, 80g...>> viac
Vyprážaný králik na katalánsky spôsob
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
Zadný diel králika a pliecka, 125 ml bieleho vína, cca 70 ml až 125 ml vínneho octu, 2 strúčiky...>> viac
Zadný diel králika a pliecka, 125 ml bieleho vína, cca 70 ml až 125 ml vínneho octu, 2 strúčiky...>> viac
Králik na galicijský spôsob
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 80 min
Ingrediencie:
Zadný diel králika a pliecka, soľ, mleté čierne korenie, podľa potreby olej, 50g slaniny, 3...>> viac
Zadný diel králika a pliecka, soľ, mleté čierne korenie, podľa potreby olej, 50g slaniny, 3...>> viac
Zajac v kastróle
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 120 min
Ingrediencie:
1 predný diel zajaca, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, podľa potreby...>> viac
1 predný diel zajaca, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, podľa potreby...>> viac
