Šalát z paradajok
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 15 min
Ingrediencie:
2 šálky kyslej smotany, 4 veľké paradajky, 1/4 lyžičky mletej štipľavej papriky, 1/2 lyžičky mletej rasce, 1/4 lyžičky mletého klinčeka, škorice a kurkumy ( ďumbieru ), soľ
2 šálky kyslej smotany, 4 veľké paradajky, 1/4 lyžičky mletej štipľavej papriky, 1/2 lyžičky mletej rasce, 1/4 lyžičky mletého klinčeka, škorice a kurkumy ( ďumbieru ), soľ
Príprava:
Paradajky nakrájame na plátky. Smotanu dobre ušľaháme a vmiešame do nej plátky paradajok. Korenie buď vmiešame do šalátu alebo ním šalát iba posypeme. Rovnako pripravujeme aj šalát z varených zemiakov a podusených nakrájaných baklažánov alebo z nastrúhanej tekvice či nakrájanej uhorky.