Šalát z kyslej červenej kapusty / ala Iva
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 45 min
Predpríprava: 10 min
Ingrediencie:
650 g červenej kyslej kapusty v sklenenej fľaši, 400 g tatárskej (majonézy) omáčky, 4 stredné kyslé uhorky, 1/2 sáčka zeleninovej maďarskej zmesi s kukuricou, 3-4 PL cukru (podľa chuti), soľ, mleté čierne korenie.
650 g červenej kyslej kapusty v sklenenej fľaši, 400 g tatárskej (majonézy) omáčky, 4 stredné kyslé uhorky, 1/2 sáčka zeleninovej maďarskej zmesi s kukuricou, 3-4 PL cukru (podľa chuti), soľ, mleté čierne korenie.
Príprava:
Červenú kyslú kapustu vyberieme z fľaše a precedíme cez sitko, dáme ju do pripravenej misy, pridáme pokrájané kyslé uhorky, uvarenú zeleninovú maďarskú zmes s kukuricou, pridáme 3-4 polievkové lyžice cukru podľa vlastnej chuti, osolíme, pridáme trocha mletého čierneho korenia a nakoniec pridáme tatársku omáčku. Všetko spolu premiešame a necháme odstáť v chladničke asi 1 hodinu. Podávame pri sviatočných príležitostiach spolu so zemiakovým šalátom ako prílohu k vyprážaným rôznym mäsám.
Prajem dobrú chuť!
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, diabetici, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, Veľká noc, Vianoce, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, diabetici, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, Veľká noc, Vianoce, pre všedné dni
