Ryba v pivnom cestíčku
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
olej na vyprážanie, 1 šálka polohrubej múky (pri blp. UNI), soľ, 1/2ČL prášku do pečiva, 1 šálka piva, 600g rybacích filiet nakrájaných na 2,5x8cm prúžky, citrón, tatárska omáčka.
olej na vyprážanie, 1 šálka polohrubej múky (pri blp. UNI), soľ, 1/2ČL prášku do pečiva, 1 šálka piva, 600g rybacích filiet nakrájaných na 2,5x8cm prúžky, citrón, tatárska omáčka.
Príprava:
Múku, soľ, prášok do pečiva a pivo dobre rozmiešame.
Rybu dobre vysušíme papierovými utierkami, zľahka osolíme, obalíme v cestíčku a vypražíme v rozpálenom oleji do zlatista.
Podávame ozdobené citrónom s hranolkami a tatárskou omáčkou.
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, diabetici, narodeniny, meniny, bankety, promócie, piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, Vianoce, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, diabetici, narodeniny, meniny, bankety, promócie, piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, Vianoce, pre všedné dni
