ruská
Ruská zmrzlina
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 20 min
Vajcová nátierka so sardelovou pastou
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 15 min
Ingrediencie:
5 vajec uvarených na tvrdo, 250g masla, 25g sardelovej pasty, soľ, petržlenová vňať >> viac
5 vajec uvarených na tvrdo, 250g masla, 25g sardelovej pasty, soľ, petržlenová vňať >> viac
Zapekaný kapor na ruský spôsob
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
600g očisteného a čiastočne vykosteného kapra, 120g masla, soľ, mleté čierne korenie, citrón,...>> viac
600g očisteného a čiastočne vykosteného kapra, 120g masla, soľ, mleté čierne korenie, citrón,...>> viac
Morské filé na ruský spôsob
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
600g mrazeného filé z morských rýb, 60g oleja, 50g očistenej cibule, soľ, celé čierne korenie,...>> viac
600g mrazeného filé z morských rýb, 60g oleja, 50g očistenej cibule, soľ, celé čierne korenie,...>> viac
Ruský teľací rezeň
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 50 min
Ingrediencie:
600g teľacieho stehna bez kostí, 60g tuku, 20g masla, 1dl kyslej smotany, 1dl mlieka, 40g hladkej...>> viac
600g teľacieho stehna bez kostí, 60g tuku, 20g masla, 1dl kyslej smotany, 1dl mlieka, 40g hladkej...>> viac
