Prášnice ako mozoček
Počet porcií: 2
Čas prípravy: 25 min
Predpríprava: 10 min
Ingrediencie:
250 g Prášnic, 2 vajcia, 30 g masla, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, pažítka, soľ.
250 g Prášnic, 2 vajcia, 30 g masla, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, pažítka, soľ.
Príprava:
Nakrájanú cibuľu opražíme na masle, pridáme nakrájané huby a mleté čierne korenie, osolíme a udusíme. Potom zalejeme rozšľahanými vajcami, za stáleho miešania necháme zhustnúť, odstavíme a posypeme jemne nasekanou pažítkou. Podávame s chlebom.
Vhodné pre:
diabetici, rýchle občerstvenie, vegetariáni, pre všedné dni
diabetici, rýchle občerstvenie, vegetariáni, pre všedné dni