Pochuťka z húb
Počet porcií: 6
Čas prípravy: 70 min
Ingrediencie:
250 g čerstvých húb, 120 g tvrdého syra, 1 PL masti, soľ, mleté čierne korenie, 8 vajec, 1/8 sladkej smotany, mletá červená paprika.
250 g čerstvých húb, 120 g tvrdého syra, 1 PL masti, soľ, mleté čierne korenie, 8 vajec, 1/8 sladkej smotany, mletá červená paprika.
Príprava:
Huby očistíme, umyjeme a pokrájame na plátky. Syr postrúhame. Nas masti podusíme huby, kotré osolíme, okoreníme a pridáme vajcia. Bez miešania vajcia necháme stuhnúť, posypeme ich postrúhaným syrom, oblejeme smotanou, posypeme mletou červenou paprikou a necháme ešte syr roztopiť.
Dodatok: Podávame s chlebom a zeleninovým šalátom. Každú porciu môžeme tiež pripravovať osobitne.
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, diabetici, rýchle občerstvenie, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, diabetici, rýchle občerstvenie, pre všedné dni
