pekinské placky
Počet porcií: 8
Čas prípravy: 20 min
Predpríprava: 20 min
Ingrediencie:
1 kg bravčového mäsa, 5 vajec, 4 PL kečupu, 4 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1 KL papriky , 1 malé lečo bez šťavy, 1dcl oleja, mleté čierne korenie, soľ, feferónky, 1 kr. solamylu.
1 kg bravčového mäsa, 5 vajec, 4 PL kečupu, 4 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1 KL papriky , 1 malé lečo bez šťavy, 1dcl oleja, mleté čierne korenie, soľ, feferónky, 1 kr. solamylu.
Príprava:
Mäso nakrájame na slížiky, pridáme vajcia a ostatné ingrediencie a premiešame. Necháme v chladničke do druhého dňa. Na rozpálenom oleji robíme placky vo veľkosti rezňa pečieme z obidvoch strán. Pripravíme iba toľko koľko potrebujeme, vždy urobíme čerstvé.
Vhodné pre:
pre všedné dni
pre všedné dni
