Parená knedľa

  • warning: Creating default object from empty value in /home/kucharka/public_html/sites/all/modules/fivestar/fivestar.module on line 931.
  • warning: Creating default object from empty value in /home/kucharka/public_html/sites/all/modules/fivestar/fivestar.module on line 931.
Druh jedla: Druh prípravy: Kuchyňa:

Počet porcií: 6
Čas prípravy: 120 min
Ingrediencie:
KVÁSOK: 250 ml teplého mlieka, 30 g droždia, 1 PL cukru, 850 g polohrubej múky, 2 vajcia, 1 ČL soli, 125 ml teplého mlieka.

Príprava:

Zmiešame mlieko, droždie, cukor a necháme si vykysnúť kvások. Do misky dáme múku, vajcia, soľ, zvyšné mlieko, vykysnutý kvások a vypracujeme husté cesto. Vytvarujeme bochník, prikryjeme ho teplou, mokrou utierkou a necháme kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 kusy, urobíme z nich opäť bochníky a necháme ešte chvíľu kysnúť.
Do hrnca so sitkom dáme zovrieť trochu vody. Sitko potrieme maslom, aby sa cesto neprilepilo a vložíme jeden bochník. Prikryjeme a paríme - nezdvíhame vrchnák. Po 20 minútach vyberieme knedlík, potrieme ho maslom a niťou naporcujeme, alebo po vychladnutí nakrájame.


Vhodné pre:
detská oslava, piknik, barbecue, rodinná oslava, pre všedné dni
4.37879
Počet hlasov: 66
Váš hlas: Žiadne
Pridané Jarka

hm super

vyskusala som a naozaj super

domaca knedla je najlepsia

domaca knedla je najlepsia

domacaknedla

akurat som si opísala váš recept na knedlu dufam že sa mi podarí ,o efekte Vas budem informovat,dakujem Jana.

knedla :D

dakujem za vynikajuci recept.....

Tato knedla fakt nema

Tato knedla fakt nema chybu.Vyborna!

parena knedla

chcem vyskusat prvy krat urobit knedlu tak dufam ze sa mi tato knedla podari.

parena knedla

chcem sa spytat ci sa podarila.dakujem

parena knedla

V skutocnosti nerada pracujem s kysnutym cestom a popravde po neuspesnych pokusoch som to aj vzdala, ale vas recept je vyborny a knedla sa mi krasne urobila, vsetkym nam velmi chutila.

Recept

Aj ja som tento recept vyskúšala a fakt sa mi na prvýkrát knedľa podarila. Akurát som pridala ešte jednu lyžičku soli a tú mokrú utierku som vynechala.

Knedlička :)

Vyskúšala som ich a sú výborne mne osobne chutili aj mojej rodine chutili !