Paradajky v náleve
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 70 min
Ingrediencie:
500 g koktajlových paradajok, 1/2 zväzku bazalky, 200 ml octu, 2 ČL soli, 40 g kryštálového cukru, 1 ČL celého čierneho korenia.
500 g koktajlových paradajok, 1/2 zväzku bazalky, 200 ml octu, 2 ČL soli, 40 g kryštálového cukru, 1 ČL celého čierneho korenia.
Príprava:
200 ml vody povaríme s octom, soľou, cukrom a celým korením asi 10 minút, necháme vychladnúť. Paradajky a bazalku umyjeme a rozdelíme do pohárov, zalejeme vychladnutým zálevom a uzavrieme.
Sterilizujeme 15 minút od bodu varu.
Vhodné pre:
vegetariáni, pre všedné dni
vegetariáni, pre všedné dni

toto robim aj ja, ale s
26.02.2010 - 12:35 od susinkatoto robim aj ja, ale s obyc. paradajkami - nie je to sice take esteticke, ale chut to ma asi rovnaku.