Palacinky s banánmi
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
6 banánov, 200 g masla, 3 PL rumu. Cesto: 100 g hladkej múky, 1 vajce, 2 PL roztopeného masla, 1 PL kryštálového cukru, štipka soli, 250 ml mlieka.
6 banánov, 200 g masla, 3 PL rumu. Cesto: 100 g hladkej múky, 1 vajce, 2 PL roztopeného masla, 1 PL kryštálového cukru, štipka soli, 250 ml mlieka.
Príprava:
Z múky, vajca, mlieka, roztopeného masla, štipky soli a cukru pripravíme palacinkové cesto a necháme ho hodinu stáť. Potom z neho upečieme palacinky. Na panvici necháme skaramelizovať cukor, pridáme maslo, rum a dobre premiešame. Vložíme banány prekrojené na polovice a necháme len krátko prehriať. Hotové banány zabalíme do palaciniek, poukladáme do zapekacej misy, pridáme kúsok masla, posypeme cukrom, pokvapkáme rumom a krátko zapečieme.
Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, pre všedné dni
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, pre všedné dni