Ovocné špízy
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
hrozno, kiwi, ananás, jahody, 50 ml pomarančového likéru, mletá škorica, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 250 ml bieleho vína, štipka soli, olej.
hrozno, kiwi, ananás, jahody, 50 ml pomarančového likéru, mletá škorica, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 250 ml bieleho vína, štipka soli, olej.
Príprava:
Ovocie nakrájame na menšie kúsky, pokvapkáme likérom, posypeme škoricou a premiešame. V druhej nádobe si prichystáme múku, pridáme žĺtky, víno, soľ a urobíme hladké cesto, ktoré necháme pol hodiny oddýchnuť. Z bielkov vyšľaháme sneh a zľahka primiešame do cesta. Ovocie napicháme na špajle, namočíme do cesta a na horúcom oleji opražíme zo všetkých strán.
Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, bankety, promócie, piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni
detská oslava, narodeniny, meniny, bankety, promócie, piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni
