Mrkvový prívarok
Počet porcií: 3
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
300 g mrkvy, 40 g masla, 1 cibuľa, soľ, 2,5 dl kyslej smotany, 40 g hladkej múky (pri blp. UNI), petržlenová vňať.
300 g mrkvy, 40 g masla, 1 cibuľa, soľ, 2,5 dl kyslej smotany, 40 g hladkej múky (pri blp. UNI), petržlenová vňať.
Príprava:
Mrkvu očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mrkvu, popražíme, pridáme soľ, podlejeme vodou a dusíme do makka. Zahustíme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali múku. Necháme prejsť varom a pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Dodatok: Podávame s chlebom alebo knedľou. Pri delenej strave vhodné hydinové dusené masko.
Vhodné pre:
bezlepková strava, detská oslava, delená strava, diabetici, rodinná oslava, rýchle občerstvenie, Valentín, vegani, vegetariáni, pre všedné dni
bezlepková strava, detská oslava, delená strava, diabetici, rodinná oslava, rýchle občerstvenie, Valentín, vegani, vegetariáni, pre všedné dni
