Morčací gyros
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 30 min
Ingrediencie:
4 plátky z morčacích pŕs, 4 plátky syra, 4 plátky šunky, malé karotky, pór, soľ, korenie gyros, maslo.
4 plátky z morčacích pŕs, 4 plátky syra, 4 plátky šunky, malé karotky, pór, soľ, korenie gyros, maslo.
Príprava:
Plátky mäsa naklepeme, osolíme a okoreníme korením gyros. Na plátky mäsa dáme plátky syra a šunky, malé karotky, kúsok póru a urobíme závitok, ktorý spevníme špáradlom. Do hrnca dáme maslo, vložíme závitky a za občasného podlievania udusíme do mäkka. Podávame s ryžou.
Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, bankety, promócie, rodinná oslava, Valentín
detská oslava, narodeniny, meniny, bankety, promócie, rodinná oslava, Valentín