Medová torta
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 50 min
Ingrediencie:
8 vajec, 300 g medu, 200 g orechov, 8 PL hladkej múky, 1 PL mletej kávy, 1,5 balíčka prášku do pečiva. Prísady na krém: 4 vajcia, 2 PL medu, 100 g práškového cukru, 100 g horkej čokolády, 250 g masla, lekvár.
8 vajec, 300 g medu, 200 g orechov, 8 PL hladkej múky, 1 PL mletej kávy, 1,5 balíčka prášku do pečiva. Prísady na krém: 4 vajcia, 2 PL medu, 100 g práškového cukru, 100 g horkej čokolády, 250 g masla, lekvár.
Príprava:
Žĺtky vymiešame s medom a kávou. Postupne pridávame orechy, múku, prášok do pečiva a zľahka zamiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Pečieme v mierne vyhriatej rúre.
Postup prípravy krému: Vajcia, med, cukor a horkú čokoládu miešame nad parou do zhustnutia. Po vychladnutí pridáme maslo a plníme piškótu rozrezanú na dve časti. Cesto môžeme natrieť najskôr lekvárom. Tortu ozdobíme čokoládovou polevou.
Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Valentín
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Valentín
