bravčové
Grilované bravčové mäso s horčicovou príchuťou
Počet porcií: 8
Čas prípravy: 15 min
Ingrediencie:
800 g bravčového karé, stehna alebo krkovičky, olej. Horčicová marináda: 100 g masla, 1 lyžicu...>> viac
800 g bravčového karé, stehna alebo krkovičky, olej. Horčicová marináda: 100 g masla, 1 lyžicu...>> viac
Ľahká fašírka
Počet porcií: 7
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
1 kg bôčiku, 10 vajec, 10 lyžíc hrubej múky, 1 lyžica strúhanky, 1 prášok do pečiva, 1 PL...>> viac
1 kg bôčiku, 10 vajec, 10 lyžíc hrubej múky, 1 lyžica strúhanky, 1 prášok do pečiva, 1 PL...>> viac
Bravčové mäso v majonéze
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 70 min
Ingrediencie:
4 plátky bravčového mäsa, soľ, 4 veľké cibule, soľ, 50 g tvrdého syra marináda: 250 ml...>> viac
4 plátky bravčového mäsa, soľ, 4 veľké cibule, soľ, 50 g tvrdého syra marináda: 250 ml...>> viac
Restovaná pečeň
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
1,5 kg bravčovej pečene, 2 veľké cibule, olej, mleté čierne korenie, majoránka, drvená rasca,...>> viac
1,5 kg bravčovej pečene, 2 veľké cibule, olej, mleté čierne korenie, majoránka, drvená rasca,...>> viac
Zapekaná zemiaková placka
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 90 min
Ingrediencie:
600g bravčového stehna, 600g zemiakov, 200g tvrdého syra, 2 celé vajcia, hladká múka...>> viac
600g bravčového stehna, 600g zemiakov, 200g tvrdého syra, 2 celé vajcia, hladká múka...>> viac
Tarhoňa s bravčovým mäsom
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 50 min
Ingrediencie:
750 g bravčového pliecka alebo stehna, 1 cibuľa, olej, 700 ml leča, 500 g tarhone, 2 lyžičky...>> viac
750 g bravčového pliecka alebo stehna, 1 cibuľa, olej, 700 ml leča, 500 g tarhone, 2 lyžičky...>> viac
Syrečkové rezne
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
1 kg bravčového mäsa, 2 ks syrokrému, soľ, čierne korenie, vegeta, 1 šľahačková...>> viac
1 kg bravčového mäsa, 2 ks syrokrému, soľ, čierne korenie, vegeta, 1 šľahačková...>> viac
Mirkina huspenina
Počet porcií: 6
Čas prípravy: 240 min
Ingrediencie:
4 bravčové paprčky, 4 kusy bravčovej kože, 1kg pliecka, 5 lyžíc octu, 2 vajcia, 1 zeler, 1 mrkva,...>> viac
4 bravčové paprčky, 4 kusy bravčovej kože, 1kg pliecka, 5 lyžíc octu, 2 vajcia, 1 zeler, 1 mrkva,...>> viac
Tlačenka podľa Marky
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 70 min
Ingrediencie:
Pol bravčovej hlavy, pol srdca, 1 koleno, 1 jazyk, 200 g bravčových koží, 8 strúčikov cesnaku,...>> viac
Pol bravčovej hlavy, pol srdca, 1 koleno, 1 jazyk, 200 g bravčových koží, 8 strúčikov cesnaku,...>> viac
Bačov rezeň
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 10 min
Ingrediencie:
600 g bravčového karé alebo krkovičky, 40 g údenej slaniny, 50 g tvrdého syra /Eidam alebo...>> viac
600 g bravčového karé alebo krkovičky, 40 g údenej slaniny, 50 g tvrdého syra /Eidam alebo...>> viac
