mäso
Marinované kuracie prsia s bylinkovou strúhankou
Počet porcií: 2
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
MARINÁDA: 2 veľké kuracie prsia, 1 šálka kyslého mlieka, NA OBALENIE: 1 šálka kukuričného...>> viac
MARINÁDA: 2 veľké kuracie prsia, 1 šálka kyslého mlieka, NA OBALENIE: 1 šálka kukuričného...>> viac
Viedenská vyprážaná pečeň
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
600g teľacej pečene, 2 vajcia, 2PL hladkej múky, strúhanky podľa potreby, 200ML oleja, soľ>> viac
600g teľacej pečene, 2 vajcia, 2PL hladkej múky, strúhanky podľa potreby, 200ML oleja, soľ>> viac
Jarná sekaná s vajcom
Počet porcií: 6
Čas prípravy: 120 min
Ingrediencie:
300g bravčového pliecka, 300g predného hovädzieho mäsa, 2 žemle, mlieko, soľ, mleté čierne...>> viac
300g bravčového pliecka, 300g predného hovädzieho mäsa, 2 žemle, mlieko, soľ, mleté čierne...>> viac
Viedenský rezeň
Počet porcií: 2
Čas prípravy: 30 min
Ingrediencie:
400g teľacieho mäsa, 50g hladkej múky, 2 vajce, 3PL mlieka,10g strúhanky, 100Ml oleja, 1 citrón,...>> viac
400g teľacieho mäsa, 50g hladkej múky, 2 vajce, 3PL mlieka,10g strúhanky, 100Ml oleja, 1 citrón,...>> viac
Poľská roštenka
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
800g hovädzieho roštenca, 100ML oleja, 2 cibule, 1PLhladkej múky, 100g strúhaného údeného...>> viac
800g hovädzieho roštenca, 100ML oleja, 2 cibule, 1PLhladkej múky, 100g strúhaného údeného...>> viac
Revúcke guľky
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 15 min
Ingrediencie:
1 kg zemiakov, 400 g vareného údeného mäsa alebo škvariek, 3 strúčiky cesnaku, 50 g masti,...>> viac
1 kg zemiakov, 400 g vareného údeného mäsa alebo škvariek, 3 strúčiky cesnaku, 50 g masti,...>> viac
Teľací jazyk so sardelovou omáčkou
Počet porcií: 2
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
1 teľací jazyk, 20 g masla, 20 g múky, 1/2 cibule, vývar z jazyka, 1 dl kyslej smotany, 2...>> viac
1 teľací jazyk, 20 g masla, 20 g múky, 1/2 cibule, vývar z jazyka, 1 dl kyslej smotany, 2...>> viac
Perkelt s husacej pečene
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 20 min
Ingrediencie:
1/2 kg husacej pečene, 2 väčšie cibule, 4 PL husacej masti, soľ, väčšie rajčiaky, 1/2...>> viac
1/2 kg husacej pečene, 2 väčšie cibule, 4 PL husacej masti, soľ, väčšie rajčiaky, 1/2...>> viac
Fašírky z údeného mäsa
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 20 min
Ingrediencie:
300 g uvareného údeného mäsa, 300 g zemiakov uvarených v šupke, soľ, mleté čierne...>> viac
300 g uvareného údeného mäsa, 300 g zemiakov uvarených v šupke, soľ, mleté čierne...>> viac
