Kuracia pečeň na pikantný spôsob
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 30 min
Ingrediencie:
300 g kuracej pečene, 50 g údenej slaniny, 1 dl červeného vína, horčica, paradajkový pretlak, štipľavá mletá paprika, mleté čierne korenie, soľ.
300 g kuracej pečene, 50 g údenej slaniny, 1 dl červeného vína, horčica, paradajkový pretlak, štipľavá mletá paprika, mleté čierne korenie, soľ.
Príprava:
Slaninku nakrájame a necháme vyškvariť. Pridáme kuraciu pečeň pokrájanú na rezančeky. Krátko orestujeme a pridáme víno, horčicu, paradajkový pretlak, korenie a za občasného miešania chvíľu povaríme. Osolíme až keď je jedlo hotové.
Vhodné pre:
rýchle občerstvenie, pre všedné dni
rýchle občerstvenie, pre všedné dni