Kura na čínsky spôsob
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
400 g kuracích pŕs, 300 g kapusty, 300 g zmesi hrášku, kukurice, mrkvy, 1 lyžicu medu, mleté čierne korenie, olej, korenie karí, sójovú omáčku, 1 cibuľu.
400 g kuracích pŕs, 300 g kapusty, 300 g zmesi hrášku, kukurice, mrkvy, 1 lyžicu medu, mleté čierne korenie, olej, korenie karí, sójovú omáčku, 1 cibuľu.
Príprava:
Mäso pokrájame na rezance. Do panvice dáme olej, pridáme med, rozmiešame, pridáme mäso, podlejeme vodou a 20 minút dusíme. Pridáme zeleninovú zmes a opäť, asi 5 minút, dusíme. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, korenie karí, pomiešame, pridáme kapustu a dusíme ďalších 10 minút. Nakoniec pridáme sójovú omáčku a pokrájanú cibuľu, zamiešame a necháme postáť mimo ohňa asi 10 minút.
Vhodné pre:
detská oslava, rodinná oslava, Valentín
detská oslava, rodinná oslava, Valentín
Výborné
02.10.2009 - 10:57 od Jana KrižanováČínu na akýkoľvek spôsob mám veľmi rada. Tento recept určite vyskúšam.