Králik so zeleninou
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 80 min
Ingrediencie:
1 králik, 150 g údenej slaniny, masť, soľ, 4 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, kaleráb, zeler, karfiol.
1 králik, 150 g údenej slaniny, masť, soľ, 4 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, kaleráb, zeler, karfiol.
Príprava:
Celého králika prešpikujeme slaninou, osolíme, uložíme na alobal pomastený masťou a vyložený kúskami slaniny. Králika naplníme aj dookola obložíme pokrájanou zeleninou, na vrch poukladáme slaninu a kúsok masti. Prikryjeme alobalom, dobre uzavrieme a pečieme vo vyhriatej rúre asi hodinu, 10 minút pred dopečením alobal odkryjeme.
Vhodné pre:
narodeniny, meniny, rodinná oslava, pre všedné dni
narodeniny, meniny, rodinná oslava, pre všedné dni
