Kraby so zeleným hráškom
Počet porcií: 2
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
1 konzerva krabov, 1 lyžica škrobovej múčky, 3 lyžice oleja, 500g hrášku, 1 cibuľka, 1/2 lyžičky mletého ďumbieru, 2 lyžice bieleho vína, 1 lyžica masla
1 konzerva krabov, 1 lyžica škrobovej múčky, 3 lyžice oleja, 500g hrášku, 1 cibuľka, 1/2 lyžičky mletého ďumbieru, 2 lyžice bieleho vína, 1 lyžica masla
Príprava:
Hrášok, ktorý sme najprv podusili, dáme do rozohriatého oleja, chvíľu miešame a potom ho vyberieme do misky. Cibuľu speníme. Krabie mäso, ktoré sme na pol hodinu namočili do vína, poprášime škrobovou múčkou, vložíme do oleja a za stáleho miešania chvíľu smažíme. Nakoniec ku krabiemu mäsu pridáme víno a ďumbier a o chvíľu aj hrášok s cibuľou.
Vhodné pre:
vegani, vegetariáni, Vianoce, ,
vegani, vegetariáni, Vianoce, ,