Kapor na pive
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 30 min
Predpríprava: 15 min
Ingrediencie:
1 ks vypitvaný kapor, soľ, 1 cibuľa, 2 klinčeky , 2 bobkové listy, 8 zrniečok čierneho korenia, 250ml čierneho piva, 25g hladkej múky(aj UNI-blp).
1 ks vypitvaný kapor, soľ, 1 cibuľa, 2 klinčeky , 2 bobkové listy, 8 zrniečok čierneho korenia, 250ml čierneho piva, 25g hladkej múky(aj UNI-blp).
Príprava:
Kapra rozporcujeme a osolíme.Vložíme do kastróla,pridáme pokrájanú cibuľu,klinčeky,bobkové listy a čierne korenie.Podlejeme pivom,v ktorom sme rozmiešali múku.Prikryté udusíme do mäkka.
Dodatok: Podaváme s varenými zemiakmi.
Vhodné pre:
bezlepková strava, diabetici, rýchle občerstvenie, Vianoce, pre všedné dni
bezlepková strava, diabetici, rýchle občerstvenie, Vianoce, pre všedné dni
