Ľahký letný šalát
Počet porcií: 2
Čas prípravy: 20 min
Ingrediencie:
4 paradajky, 4 papriky, 100 g šampiňónov, 100 g cottage cheese-biely, pažítka, ml.čierne korenie, soľ, na ozdobu možno použiť strúhaný syr.
4 paradajky, 4 papriky, 100 g šampiňónov, 100 g cottage cheese-biely, pažítka, ml.čierne korenie, soľ, na ozdobu možno použiť strúhaný syr.
Príprava:
Paradajky a papriku umyjeme ,pokrájame na kocky(papriku bez jadierok).
Šampiňóny pokrájame a obvaríme vo vriacej vode asi 2 minúty,potom scedíme. Zmiešame paradajky,papriku,šampiňóny,cottage cheese, pokrájanú pažítku a dochutíme soľou a korením a posypeme strúhaným syrom.
Je to ozaj skvelá pochúťka...
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, diabetici, rýchle občerstvenie, vegetariáni, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, diabetici, rýchle občerstvenie, vegetariáni, pre všedné dni
