Jahňacie mäso so špenátom
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
600 jahňacie mäso, 1 cibuľa, masť, špenát, mladá cibuľka, 1 téglik kyslej smotany, hladká múka
600 jahňacie mäso, 1 cibuľa, masť, špenát, mladá cibuľka, 1 téglik kyslej smotany, hladká múka
Príprava:
Jahňacie mäso pokrájame na menšie kúsky, medzitým na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme do nej mäso, ktoré sme obalili v múke, posolíme, mierne opečieme, podlejeme vodou a prikryté pomaly necháme dusiť. Špenát umyjeme a nahrubo pokrájame. Keď je mäso polomäkké, pridáme špenát, pokrájanú mladú cibuľku a všetko zalejeme kyslou smotanou.
Vhodné pre:
piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín
piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín
