Jablkový lekvár
Počet porcií: 8
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
1 kg jabĺk zbavených jadrovníkov, 400 g kryštálového cukru, 2 PL octu.
1 kg jabĺk zbavených jadrovníkov, 400 g kryštálového cukru, 2 PL octu.
Príprava:
Jablká pomelieme na mlynčeku na mäso, pridáme cukor, ocot, premiešame a necháme v chlade odstáť asi 24 hodín. Potom uvaríme do sklovita. Ešte horúci lekvár nalejeme do fliaš a uzatvoríme. Vydrží 2 až 3 roky.
Dodatok: Po otvorení sa nekazí, nevyteká z buchiet a je výborný aj do zákuskov.
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, vegetariáni, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, vegetariáni, pre všedné dni
