Jablčník s polevou
Druh jedla: koláče a rezy Druh prípravy: pečené
Počet porcií: 8
Čas prípravy: 90 min
Ingrediencie:
300 g polohrubej múky, štipka soli, 20 g sušeného droždia, 1 dl mlieka, 1 ČL kryštálového cukru, 4 PL oleja, 1 vajce, 80 g práškového cukru, 500 g ošúpaných očistených jabĺk, 100 g kryštálového cukru, 100 g masla, 2 PL kakaa, 1,5 dl smotany na šľahanie.
300 g polohrubej múky, štipka soli, 20 g sušeného droždia, 1 dl mlieka, 1 ČL kryštálového cukru, 4 PL oleja, 1 vajce, 80 g práškového cukru, 500 g ošúpaných očistených jabĺk, 100 g kryštálového cukru, 100 g masla, 2 PL kakaa, 1,5 dl smotany na šľahanie.
Príprava:
Múku premiešame so soľou. Droždie s lyžičkou cukru rozmiešame vo vlažnom mlieku a vylejeme do múky. Pridáme olej, vajce, práškový cukor, vymiesime, rozvaľkáme a preložíme na vymastený plech. Popicháme vidličkou, zakryjeme utierkou a necháme na teplom mieste 15 minút postáť. Na cesto uložíme postrúhané jablká, posypeme polovicou kryštálového cukru a v stredne vyhriatej rúre upečieme. Zvyšok cukru varíme so smotanou 5 minút. Pridáme maslo, kakao a miešame, kým sa maslo neroztopí. Polevou polejeme upečený koláč a necháme vychladnúť.
Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, piknik, barbecue, rodinná oslava, pre všedné dni
detská oslava, narodeniny, meniny, piknik, barbecue, rodinná oslava, pre všedné dni
Dobre recepty
18.09.2010 - 10:39 od AnonymousVsimla som si, ze pani Jarka tu ma vela kvalitnych receptov. Kazdy vikend skusam nieco po nej:) Dakujem, je to velka pomoc, dobre sa mi podla Vasich receptov pecie a vari...