Hovädzie na hubách
Počet porcií: 3
Čas prípravy: 35 min
Ingrediencie:
400 g hovädzie zadné, 1 väčšia cibuľa, čerstvé šampióny, soľ, korenie p.p., cesnak.
400 g hovädzie zadné, 1 väčšia cibuľa, čerstvé šampióny, soľ, korenie p.p., cesnak.
Príprava:
Mäso nakrájať na menšie plátky. V základe orestovať cibuľu s cesnakom, vybrať nabok. V tomto základe prudko orestovať mäso, vybrať nabok. Orestovať aj huby a pridať mäso dodusiť v základe. Tesne pred servírovaním pridať k ohriatiu cibuľu s cesnakom.
Dodatok: Na tanier servírovať v poradí mäso, naň huby a poliať cibuľovo-cesnakovým základom.
Ako prílohu ryžu, kukuričnú tokanu, pri delenej strave šalát zo surovej zeleniny, príp.čalamádu.
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, diabetici, rodinná oslava, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, diabetici, rodinná oslava, pre všedné dni
toto mäsko je
30.12.2010 - 20:02 od Anonymoustoto mäsko je vynikajuce!!!!