Hovädzia pochúťka
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 25 min
Ingrediencie:
1 balenie hovädzie mleté, 1 cibuľa, 4-6 plátkov syra, 2 malé cukety, 2-3 paradajky, listy ľadového šalátu, zemiakové hranolky p.p.
1 balenie hovädzie mleté, 1 cibuľa, 4-6 plátkov syra, 2 malé cukety, 2-3 paradajky, listy ľadového šalátu, zemiakové hranolky p.p.
Príprava:
Hovädzie mleté v miske ochutiť soľou, č.korením, pridať nadrobno nasekanú 1/2 cibule, vyformovať hamburgery. Na rozpálenom malom množstve oleja sprudka osmažiť z oboch strán. Keď je už na druhej strane, preložíme povrch plátkom syra, aby sa roztopil. Hneď po fašírkach v tom istom oleji orestovať na kolieska nakrájanú cuketu s druhou 1/2 cibule. Servírovať na liste ľadového šalátu, s kolieskami paradajky, s orestovanou cuketou.
Dodatok: Kto obľubuje, môže si dorobiť ako prílohu hranolky (viď obrázok).
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, diabetici, bankety, promócie, piknik, barbecue, rodinná oslava, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, diabetici, bankety, promócie, piknik, barbecue, rodinná oslava, pre všedné dni
