Gnocchi s plodmi mora
Počet porcií: 3
Čas prípravy: 20 min
Predpríprava: 10 min
Ingrediencie:
500 g Gnocci, olej, cesnak, plody mora, 1 smotana na varenie, soľ, čierne korenie, biele víno, bazalka.
500 g Gnocci, olej, cesnak, plody mora, 1 smotana na varenie, soľ, čierne korenie, biele víno, bazalka.
Príprava:
V slanej vode si vyvaríme gnocchi. Na panvici jemne podusíme plody mora, pridáme cesnak, soľ, korenie a podlejeme bielym vínom. Pridáme smotanu a necháme to všetko variť, až kým nám smotana nezhustne. Podľa potreby ešte dochutíme. Do uvarenej omáčky pridáme gnocchi a jemne dochutíme bazalkou. Pri podávaní zdobíme čerstvým listom z bazalky.
Dodatok: Cestoviny s rybami neposypeme syrom. Jedlo je ľahké, vhodné ako hlavné jedlo aj ako predjedlo.
Vhodné pre:
bezlepková strava, detská oslava, delená strava, diabetici, pre všedné dni
bezlepková strava, detská oslava, delená strava, diabetici, pre všedné dni
