Gazdovské zemiaky
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 20 min
Predpríprava: 15 min
Ingrediencie:
Zemiaky uvarené v šupke, 1 bal.bryndze, slanina, soľ, koreniny podľa vlastnej chuti (napr.zmes na americké zemiaky.)
Zemiaky uvarené v šupke, 1 bal.bryndze, slanina, soľ, koreniny podľa vlastnej chuti (napr.zmes na americké zemiaky.)
Príprava:
Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Poukladáme ich na plech. Posypeme koreninami podľa vlastnej chuti. Pokvapkáme olejom a podlejeme vodou, aby nám zemiaky neprihoreli. Necháme zapiecť v rúre, kým nezmäknú. Slaninku pokrájame na kocky a opražíme. Zemiaky podávame spolu so slaninou a ešte za tepla posypané bryndzou.
Dodatok: Alternatívne možeme pred dopečením na niektoré položiť tenké plátky slaniny.
Vhodné pre:
bezlepková strava, diabetici, rodinná oslava, rýchle občerstvenie, pre všedné dni
bezlepková strava, diabetici, rodinná oslava, rýchle občerstvenie, pre všedné dni
