Čučoriedková torta

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 30 min

Ingrediencie:
150 g piškót (keksov), 100 g masla, 500 g termizovaného tvarohu, 300 g čučoriedkového jogurtu, 1 balíček čírej želatíny , 300 g čučoriedok.

Príprava:

Piškóty pomelieme, maslo roztopíme a zmiešame s piškótami. Zmes natlačíme na dno tortovej formy ako korpus a dáme do chladničky odpočívať.
Tvaroh a jogurt zmiešame. Želatínu, cukor a 150 ml vody dáme do hrnca, necháme zovrieť. Mierne vychladnuté primiešame do tvarohovo-čučoriedkového krému. Do zmesi pridáme 2/3 čučoriedok. Krém vylejeme na korpus a vyhladíme.
Tortu odložíme do chladničky aspoň na 3 hodiny, ideálne nechať v chladničke cez noc.
Pred podávaním ju ozdobíme čerstvými čučoriedkami.

Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, pre všedné dni