Čokoládová torta bezlepková
Počet porcií: 8
Čas prípravy: 80 min
Ingrediencie:
Cesto: 5 vajec, 140 g masla (margarínu), 140 g práškového cukru, 140 g čokolády, 110 g zemiakovej škrobovej múčky (solamyl), Plnka: 250 g šľahačkovej smotany, 50 g práškového cukru, 1 stužovať šľahačky, 30 g strúhanej čokolády.
Cesto: 5 vajec, 140 g masla (margarínu), 140 g práškového cukru, 140 g čokolády, 110 g zemiakovej škrobovej múčky (solamyl), Plnka: 250 g šľahačkovej smotany, 50 g práškového cukru, 1 stužovať šľahačky, 30 g strúhanej čokolády.
Príprava:
Maslo s práškovým cukrom vymiešame dopenista. Postupne vmiešame žĺtky a zmäknutú čokoládu. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a pridávame ho striedavo so solamylom do žĺtkovej masy. Do vymastenej a solamylom vysypanej tortovej formy nalejeme cesto a piečieme 40 minút pri teplote 160°C. Necháme vychladnúť najlepšie do druhého dňa, prekrojíme a naplníme. Ozdobíme šľahačkou a postrúhanou čokoládou.
Vhodné pre:
bezlepková strava, detská oslava, diabetici, narodeniny, meniny, rodinná oslava, vegetariáni
bezlepková strava, detská oslava, diabetici, narodeniny, meniny, rodinná oslava, vegetariáni
