Citrónové zemiaky
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 60 min
Ingrediencie:
600 g zemiakov, 2 cibule, 2 citróny, 3 strúčiky cesnaku, 4 PL oleja, 1 vetvička rozmarínu, 3 vetvičky tymianu, 3 bobkové listy, 3PL masla.
600 g zemiakov, 2 cibule, 2 citróny, 3 strúčiky cesnaku, 4 PL oleja, 1 vetvička rozmarínu, 3 vetvičky tymianu, 3 bobkové listy, 3PL masla.
Príprava:
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na štvrtinky. Cibuľu nakrájame na osminky, cesnak na jemné plátky. Citróny umyjeme. Z jedného ostrúhame kôru a potom z oboch vytlačíme šťavu. Všetko premiešame v miske, s ostatnými prísadami a preložíme na pekáč. Povrch posypeme nasekanými bylinkami. Zemiaky prikryté pečieme v predhriatej rúre asi 40 minút.
Vhodné pre:
piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, Veľká noc, pre všedné dni
piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, vegetariáni, Veľká noc, pre všedné dni
