Cestovinový sen
Druh jedla: cestoviny
Počet porcií: 5
Čas prípravy: 35 min
Ingrediencie:
500 g cestovín (kolienka, mušličky,...), paradajkový pretlak, cesnak, provensálske korenie, smotanu, vodu, soľ, olivový olej, 4 kuracie prsia, čierne korenie.
500 g cestovín (kolienka, mušličky,...), paradajkový pretlak, cesnak, provensálske korenie, smotanu, vodu, soľ, olivový olej, 4 kuracie prsia, čierne korenie.
Príprava:
Uvaríme cestoviny tak, aby boli dostatočne mäkké. Na panvicu nalejeme trošku oleja, pridáme cesnak a chvíľu, do spenenia, miešame. Pripravené mäso nakrájame na rezančeky a pridáme k cesnaku. Dusíme do žltkastého sfarbenia mäsa. Na mäso nasypeme korenie (podľa chuti), paradajkový pretlak a trošku smotany. Pridáme vodu a varíme asi 10 minút. Podávame s postrúhaným parmezánom.
Vhodné pre:
pre všedné dni
pre všedné dni
