Baranie na írsky spôsob
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 90 min
Ingrediencie:
500 g baranieho mäsa zo stehna, 1 cibuľa, masť, menšia hlávka kapusty, 400 g zemiakov, soľ, mleté čierne korenie.
500 g baranieho mäsa zo stehna, 1 cibuľa, masť, menšia hlávka kapusty, 400 g zemiakov, soľ, mleté čierne korenie.
Príprava:
Cibuľu očistíme, pokrájame a na masti speníme. Pridáme na menšie kúsky pokrájané mäso, podlejeme vodou a varíme do polomäkka. Potom k mäsu pridáme očistenú, na hrubšie kúsky nakrájanú kapustu, očistené, pokrájané zemiaky, soľ, korenie a v malom množstve tekutiny dovaríme. Podávame so zemiakmi. Dobrú chuť.
Vhodné pre:
Valentín, pre všedné dni
Valentín, pre všedné dni
