Banánová roláda
Počet porcií: 6
Čas prípravy: 40 min
Ingrediencie:
4 vajíčka, 4 veľké PL polohrubej múky, 1 malá KL prášku do pečiva, 4 veľké PL práškového cukru, 2 rovnejšie banány. Krém: 230 g Hery, 150 g práškového cukru, 2 PL kakaa, 2 PL rumu.
4 vajíčka, 4 veľké PL polohrubej múky, 1 malá KL prášku do pečiva, 4 veľké PL práškového cukru, 2 rovnejšie banány. Krém: 230 g Hery, 150 g práškového cukru, 2 PL kakaa, 2 PL rumu.
Príprava:
Žĺtka oddelíme od bielok, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zašľahávame práškový cukor a potom žĺtka. Pridáme polohrubú múku a prášok do pečiva. Plech vystelieme mastným papierom a pripravenú masu naň rovnomerne rozotrieme. Pečieme cca 10 minút. Po upečení plát zvinieme a zabalíme do vlhkej utierky. Potom si pripravíme krém, ktorý natrieme na plát, z ktorého sme odstránili papier. Do stredu dáme banány, zvinieme. Povrch obtrieme zvyškom z krému, ozdobíme podľa vlastnej fantázie. (kokosová múčka, čokoládová ryža atď.)
Vhodné pre:
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Veľká noc, pre všedné dni
detská oslava, narodeniny, meniny, rodinná oslava, Veľká noc, pre všedné dni
