Baklažánová nátierka
Počet porcií: 2
Čas prípravy: 30 min
Ingrediencie:
1 baklažán, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2 PL olivového oleja, biele mleté korenie, sl.červ.paprika.
1 baklažán, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2 PL olivového oleja, biele mleté korenie, sl.červ.paprika.
Príprava:
Baklažán upečieme, po upečení stiahneme šupu (nie kovovým predmetom!), dužinu dáme do misky, pridáme olej, rozmiešame, potom pridáme roztlačený cesnak, soľ, papriku a korenie podľa chuti. Podávame s hriankou.
Dodatok: Pri blp. podávať s ohriankovaným blp.-chlebom, príp.s kukuričn.chlebíkmi, apod.
Vhodné pre:
bezlepková strava, delená strava, diabetici, piknik, barbecue, rýchle občerstvenie, Valentín, vegani, vegetariáni, pre všedné dni
bezlepková strava, delená strava, diabetici, piknik, barbecue, rýchle občerstvenie, Valentín, vegani, vegetariáni, pre všedné dni
