Babkine rybie filety
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 45 min
Ingrediencie:
rybie filety, 2 väčšie cibule, 200 g šampiňónov, olej, soľ, čierne korenie, mletá sladká paprika, príp. korenie na ryby
rybie filety, 2 väčšie cibule, 200 g šampiňónov, olej, soľ, čierne korenie, mletá sladká paprika, príp. korenie na ryby
Príprava:
Rybie filety rozmrazíme, umyjeme, posolíme, posypeme čiernym korením, mletou sladkou paprikou a korením na ryby. Cibuľu nakrájame na hrubšie kolieska a pražíme na oleji v panvici. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny a chvíľu spolu podusíme. Cibuľu a šampiňóny odhrnieme na kraj panvice a do stredu ukladáme rybie filety a opekáme 5 minút z jednej aj z druhej strany. Cibuľa bude dochrumkava opečená s nasladlou chuťou. Podávame s varenými zemiakmi.
Vhodné pre:
detská oslava, piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, pre všedné dni
detská oslava, piknik, barbecue, rodinná oslava, Valentín, pre všedné dni
