Arabské rizoto
Počet porcií: 1
Čas prípravy: 120 min
Ingrediencie:
500 g varených zemiakov, 1 dl mlieka, 40 g masla, soľ mleté čierne korenie, 200 g uvarenej ryže, 200 g bravčovej pečene, 100 g postrúhaného syra, masť.
500 g varených zemiakov, 1 dl mlieka, 40 g masla, soľ mleté čierne korenie, 200 g uvarenej ryže, 200 g bravčovej pečene, 100 g postrúhaného syra, masť.
Príprava:
Uvarené zemiaky prelisujeme, pridáme mlieko, maslo, soľ, mleté korenie a vymiešame husté pyré. Do vymasteného pekáča dáme polovicu zmesi, na to dáme uvarenú ryžu zmiešanú s pokrájanou pečeňou, posypeme syrom a prikryjeme druhou polovicou zmesi. Zapečieme v rúre.
Vhodné pre:
pre všedné dni
pre všedné dni