Vaječný koňak
Druh nápoja: alkoholické Alko prísady: koňakrum Pôvod nápoja: bez určenia Nealko prísady: kravské mliekoiné mlieko
Ingrediencie:
12 žĺtkov, 1 l plnotučného mlieka, 1 sladené mlieko SALKO, 1 vanilkový cukor, 0,5 l rumu.
12 žĺtkov, 1 l plnotučného mlieka, 1 sladené mlieko SALKO, 1 vanilkový cukor, 0,5 l rumu.
Príprava:
Mlieko prevaríme a necháme vychladnúť. Pridáme všetkých 12 žĺtkov. Rozšľaháme a zohrievame až do zhustnutia. Potom vmiešame sladené mlieko salko a po vychladnutí aj rum.